Bodegas y Viñedos Artazu
Le Groupe Bodegas y Viñedos Artadi est un ensemble de domaines viticoles espagnols, dont les vignobles sont situés à Alicante (Valence), dans la région de Navarre au nord-est et dans le Pays Basque à Álava et Gipuzkoa. En 1985, un groupe de vignerons a mis en œuvre ce projet de collaboration privé qui, à une petite exception près, ne produit que des vins mono-cépages.
Aujourd'hui, il est géré par une famille attachée à la protection de la nature, et en parallèle par le vinificateur Juan Carlos López de Lacalle, qui maintiennent ensemble un haut niveau de qualité et poursuivent une philosophie de terroir cohérente. Leur cheval de bataille est le cépage Garnacha. Depuis 2011, les vignobles sont gérés selon des directives biodynamiques. La 'devise' de Juan Carlos est "La sensibilité à la nature et un travail sans relâche nous conduisent au succès."
La Bodega Artazu est située à Artazu (Valdizarbe), petite cité viticole du Moyen Âge, au nord de la région de Navarre, où la vinification est pratiquée pour le groupe Artadi depuis 1996. Les vignobles sont situés autour d'Artazu et à San Martín de Unx, à une hauteur légèrement plus fraîche pouvant aller jusqu'à 600 mètres. Les vieilles vignes de Garnacha y poussent depuis plus de 60 ans. Ce sont les meilleures conditions pour les vins au goût de terroir prononcé et à forte densité aromatique. Juan Carlos sait comment vinifier au mieux des parcelles individuelles et les travailler en respectant le terroir.
Vins blancs de Bodegas y Viñedos Artazu
Vins rosés de Bodegas y Viñedos Artazu
Vins rouges de Bodegas y Viñedos Artazu
de Bodegas y Viñedos Artazu
La région de Navarre se trouve au Nord-Est de l'Espagne, aux portes de la ville de Pampelune. Une portion du chemin de Saint-Jacques traverse Pampelune. Elle doit également sa célébrité aux corridas.
Les sols sont en majorité composés de calcaire sombre, en alternance avec des sols argilo-calcaires et argilo-sableux. Le climat est fortement continental, mais il est également influencé par l'Atlantique et les contreforts des Pyrénées.
Les vins sont issus soit de Garnacha Blanca, devenu rare, soit du Garnacha rouge. Les rosés de Navarre demeurent une catégorie à part. Laissez-vous convaincre par ce rosé lumineux tout à fait spécial. Le style de la maison est certes moderne, mais reflète une relation très forte à la nature et beaucoup de maturité.
Producteur
Bodegas Olivares / Paco Selva
En savoir plus
Az. Agr. Rivella Silvia
En 2010, pour couronner le rêve de l'œnologue expérimenté Guido Rivella, né à Montestefano / Barbaresco, l'Azienda Agricola Silvia Rivella, du nom de sa fille, a été fondée.
Castello del Terriccio
Le Castello del Terriccio est l’un des plus grands domaines agricoles de Toscane (situé dans la province de Pise) avec un propre microclimat: ses quelque 1700 hectares s’étendent de l’extrémité nord de la Maremme jusqu’à la mer Tyrrhénienne. Les vignobles bénéficient d’une exposition au sud-sud-ouest, les effets réchauffant et lumineux de la mer en prime. Le maquis méditerranéen et les eucalyptus qui poussent tout autour protègent les raisins du vent, leur conférant aussi les parfums et les arômes qui caractérisent les vins du Terriccio.