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Rabo de ovelha

Portugais aromatique et puissant

Le nom (porturgais: queue de mouton) de ce cépage blanc portugais vient de la forme de ses grappes. Ce cépage blanc à la croissance vigoureuse est principalement cultivé dans les régions du Douro, du Dão, de l'Alentejo et du Ribatejo. Aromatique et fort en alcool, il convient parfaitement aux cuvées et se retrouve souvent dans les cultures mixtes traditionnelles.

In Stock
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Cépage

Airén

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Fort apprécié depuis le Moyen-Âge

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Lagrein

Lagrein

Pour les fromages et les quenelles de pommes de terre sud tyroliennes

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