Strathmill Single Malt Scotch Whisky, 15 years 2009
Speyside, The Whisky Cellar, 750 ml
| Produzent: | The Whisky Cellar |
| Herkunft: | Vereinigtes Königreich / Highland-Speyside |
Beschreibung
Dieser Single Malt Whisky stammt aus der Strathmill Distillery in Moray, Speyside, und reifte 15 Jahre in einem zweitbefüllten Oloroso-Sherry- Fass. Abgefüllt in Fassstärke vom unabhängigen Abfüller Keith Bonnington für die Private Cellar Selection von The Whisky Cellar, kommt dieser Whisky ohne Kühlfiltration oder künstliche Färbung aus. Das Bouquet verführt mit würzigen Noten von Ingwerkuchen, süssen roten Äpfeln, einem Hauch von Milchschokolade und getoasteter Eiche. Am Gaumen setzen sich diese Aromen fort und schaffen ein wunderbar weiches Mundgefühl mit dezenten Sherry-Anklängen.
Angaben
| Herkunft: | Vereinigtes Königreich / Highland-Speyside |
| Volumen: | 57.0 % |
The Whisky Cellar
The Whisky Cellar wurde 2017 als unabhängiger schottischer Abfüller vom Branchenexperten Keith Bonnington gegründet.
Der im Herzen von Edinburgh ansässige Bonnington blickt auf eine fast 20-jährige Whiskykarriere zurück. Er war bei Edrington mehr als zehn Jahre für Marken wie The Macallan und Highland Park verantwortlich.
Highland-Speyside
Speyside: Das Herz der Whisky-Kultur
Geografisch gesehen ist die Speyside ein kleiner, nordöstlich gelegener Teilbereich der Highlands. Doch das Hügelland zwischen den Städten Inverness und Aberdeen, durch welches das Flüsschen Spy fliesst, das der Region ihren Namen gibt, ist das Herz und der Nabel der schottischen Whisky-Herstellung und Single Malt-Kultur. Nicht weniger als 50 der insgesamt 108 schottischen Destillerien sind hier beheimatet. Die Speyside-Malts bestechen mit ihrer Komplexität und Eleganz.
