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Barolo Rocche dell'Annunziata 2020

DOCG, Rocche Costamagna, 750 ml

Exklusivität Baur au Lac Vins
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Artikel-Nr. 35011720
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Beschreibung

Wer sich mit Barolo ein wenig auskennt, weiss, dass der Trinkzeitpunkt der Weine nicht immer leicht zu erwischen ist. Gute Nachricht: Dieses Exemplar aus dem ausgewogenen Jahrgang 2019 können Sie bereits jetzt mit Freude geniessen. Breit öffnet sich der Aromenfächer von Veilchen, Rose und Flieder, ergänzt durch Mokka und Lakritz, einen Hauch Lorbeer und Minze. Am Gaumen treffen kräftige Tannine auf eine frische, gut eingebundene Säure – zwei Garanten für eine lange Lagerfähigkeit. Der Begriff «Rocche» bezeichnet im Piemont übrigens ein hügeliges Gebiet. In diesem Fall steht er für den historischen Cru der Familie, die Lage Rocche dell’Annunziata.

Angaben

Herkunft: Italien / Piemont / Barolo
Lagenbezeichnung: Rocche dell'Annunziata
Traubensorte: Nebbiolo
Label: Vegan
Genussreife: 3 bis 10 Jahre nach der Ernte
Trinktemperatur: 16 bis 18 °C
Speiseempfehlung: Brasato di manzo al Barolo, Wildgeflügel, Würzige Hartkäse, Tagliatelle al tartufo
Vinifikation: vollständig entrappt, Gärung im Stahltank, Untertauchen des Tresterhuts
Ausbau: im grossen Holzfass/Foudre, einige Monate Flaschenlagerung
Ausbaudauer: 24 Monate
Volumen: 14.5 %
Hinweis: Enthält Sulfite
Produzent

Rocche Costamagna / Alessandro Locatelli

Die Rocche-Costamagna-Weine entstehen aus dem Zusammenspiel der Faktoren geographische Lage, Sorgfalt in Weinberg und Weinkeller, jahrzehntelange Erfahrung.

Der Begriff "Rocche" bezeichnet meist ein von Natur aus hügeliges Gebiet; in diesem Fall steht er für ein besonders berufenes Weinbaugebiet, den historischen Cru der Familie, genannt "Rocche dell'Annunziata", (auf ihm befinden sich 6 der insgesamt 14 Hektaren des zum Betrieb gehörenden Grundeigentums).

"Costamagna" ist der Familienname dieses Winzerbetriebs in La Morra, in dem seit über 160 Jahren Qualitätsweine hergestellt und vertrieben werden. Die jahrhundertealte Tradition wird durch ein Dokument aus dem Jahre 1841 belegt, bei dem es sich um eine Einzelhandel-Verkaufslizenz für die aus den betriebseigenen Weinbergen hervorgehenden Weine handelt. Ab Ende der 60er Jahre wurde der Betrieb von Claudia Ferraresi geleitet, der Enkelin der Witwe Costamagna, wobei ihr Ehemann Giorgio immer an ihrer Seite stand. Heute hat ihr Sohn Alessandro Locatelli die Zügel in der Hand, unterstützt vom Agrarwissenschaftler Gian Piero Romana und vom Önologen Giuseppe Caviola.

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GRT 9035 Kopie
Trauben

Nebbiolo

Stolzer Piemontese

Er ist der König des Piemonts: Aus Nebbiolo entstehen einige der gesuchtesten Tropfen Italiens. Seinen höchsten Ausdruck erreicht er im Barolo und Barbaresco. In der Jugend sind die säurestarken, tanninreichen Weine oft unnahbar. Doch mit der Reife entfalten sie ein ätherisches Bouquet von Kirsche, Lakritz, Veilchen und Rose, Trüffeln, Teer und Waldboden. Seinen Namen hat der Nebbiolo vom italienischen «nebbia», Nebel. Dies nicht etwa wegen des Wetters im Piemont, sondern nach dem weisslichen Film auf den reifen roten Beeren. Schon im 13. Jahrhundert wurde er erstmals unter dieser Bezeichnung erwähnt. Ähnlich wie der Pinot noir besitzt er die Fähigkeit, sein Terroir präzise widerzuspiegeln – aber nur, wenn es ihm an einem Ort wirklich behagt. So mag er kühle Klimazonen und kalkhaltige Böden. Natürlich hat man versucht, ihn zu verpflanzen, etwa nach Kalifornien. Die Ergebnisse waren enttäuschend. Am wohlsten fühlt er sich eben in den Hügeln Norditaliens.

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Nebbiolo
Region

Piemont

Piemont: Trüffel, Nebbiolo und mehr

Die beschauliche Hügellandschaft der Langhe mit der Trüffelmetropole Alba als kulturellem Zentrum gehört zu den eindrücklichsten Wein-Kulturlandschaften überhaupt. Die enorme Aufmerksamkeit, welche die Nebbiolo-Crus aus Barbaresco und Barolo auf sich ziehen, lässt oft vergessen, dass das Piemont eine beeindruckende Weinvielfalt zu bieten hat. Etwa Dank Rotweinen aus anderen Sorten wie Barbera oder Dolcetto, dem verführerische Moscato d’Asti, aber auch Weissweinen aus Arneis oder Cortese.

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Piemont S
Land

Italien

Italien – wo Wein ein Lebensgefühl ist

Die italienischen Weinregionen sind äusserst vielfältig und so präsentieren sich auch ihre Weine. Etablierte Sorten wie Merlot, Syrah oder Sauvignon sind gerade einmal auf 15 Prozent der gesamten Rebfläche zu finden. Die restlichen 85 Prozent sind für autochthone, also einheimische Rebsorten reserviert. Über 2000 verschiedene Rebsorten wachsen unter unterschiedlichsten Bedingungen und werden mit verschiedenen Techniken zu Weinen, welche im internationalen Weinmarkt in der obersten Liga mitspielen, gekeltert.

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Italien S
Genussprofil
Nasenprofil
Intensität
1
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3
4
5
6
7
8
9
10
Blumigkeit
1
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6
7
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Fruchtigkeit
1
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3
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6
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9
10
Würzigkeit
1
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10
Holzeinfluss
1
2
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6
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Komplexität
1
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4
5
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7
8
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10
Gaumenprofil
Auftaktfülle
1
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4
5
6
7
8
9
10
Säure / Saftigkeit
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Tannine
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Körper
1
2
3
4
5
6
7
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Abgangslänge
1
2
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5
6
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8
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10