Fronsac und Canon-Fronsac

Bordeaux ist eine Klassengesellschaft. Dabei haben gerade die vermeintlich «kleineren» Appellationen höchst Interessantes zu bieten. Fronsac und Canon Fronsac beispielsweise, brachten schon immer Weine mit feiner Frucht, Rasse und individuellem Ausdruck hervor. Und Dank der Modernisierung der Güter hat hier die Qualität in den letzten 20 Jahren nochmals markant zugelegt.

Der Merlot dominiert

Fronsac befindet sich am rechten Ufer der Dordogne, nur durch das Flussbecken des Seitenflusses Isle vom berühmteren Pomerol getrennt. Wie in Pomerol, gibt auch hier in den Assemblagen der Merlot mit einem Anteil von bis zu 85 Prozent ganz klar den Ton an. Cabernet Franc, die zweitwichtigste Sorte im Gebiet, Cabernet Sauvignon und Malbec werden ergänzend eingesetzt. Im Gegensatz zu den samtigeren, im Zuge der Klimaerwärmung fast schon opulent gewordenen Pomerol-Crus, zeigen sich die Gewächse aus Fronsac noch immer kernig, ausgewogen und frisch.

Ein geschichtsträchtiger Ort

Das Fronsac ist eine ausgesprochen hügelige Landschaft, obwohl die Anhöhen nur bis 80 Meter über Meer reichen. Die Wiesen und Wäldchen, welche die Weinberge umgeben, tragen zu einem intakten Ökosystem bei. Die Böden bestehen vorwiegend aus Lehm, Sand und Kies. Die AOC Canon Fronsac befindet sich gänzlich innerhalb der AOC Fronsac und umfasst die Lagen am Fluss, wo ein massiver Kalksteinsockel das Terroir bestimmt. Allerdings fällt es selbst Kennern schwer, einen stilistischen Unterschied zwischen den Weinen der beiden Appellationen festzustellen.

Fronsac spielte im Mittelalter eine weitaus bedeutendere Rolle als das benachbarte Pomerol. Zur Zeit von Karl des Grossen (747 bis 814) befand sich hier eine mächtige Festung. Auch wenn die Burg längst verschwunden ist, verfügt das Fronsac über viele bauhistorisch wertvolle Kirchen und Schlösser. Auch die Weine aus Fronsac genossen bis weit ins 19. Jahrhundert hinein mehr Prestige als jene aus Pomerol.