Pintail Indiana American Rye Whisky, 6 years 2017
Indiana, The Whisky Cellar, 700 ml
Producteur: | The Whisky Cellar |
Description
Ce whisky de seigle (rye) marque la première incursion de la série Pintail dans le monde du whisky américain - et quelle incursion ! Vieilli en chêne américain et affiné pendant 14 mois en fûts de xérès oloroso, il a développé un caractère étonnamment complexe dans le climat chaud de l'Indiana. Au nez, des notes de pommes cuites, de raisins secs et de menthe attirent l'attention. En bouche, les arômes de crumble de pomme, de vanille et de chêne grillé se succèdent. La finale crémeuse offre des nuances de moka, d'épices festives et un soupçon de menthe. Parfait pour une fin de journée détendue.
Attributs
Volume: | 47.5 % |
The Whisky Cellar
The Whisky Cellar fut fondé en tant qu'embouteilleur écossais indépendant par l'expérimenté Keith Bonnington, en 2017
Installé au cœur d'Édimbourg, Bonnington témoigne d'une longue carrière de près de vingt ans dans le whisky, dont plus de dix ans en tant que responsable de marques comme The Macallan et Highland Park chez Edrington.