Island Hopper Caol Ila 12 years Single Malt Scotch Whisky
Islay, Scotland, 700 ml
| Produzent: | Colonsay Beverages |
| Herkunft: | Vereinigtes Königreich / Islay |
Beschreibung
Island Hopper ist eine Reihe von Scotch Whiskys aus Insel- und Küstendestillerien, die maritime Noten von salziger Gischt und rauchigen Aromen liefern. Dieser Single Malt wurde nicht kühlgefiltert und hat eine natürliche hellgoldene Farbe. In der Nase hat der Malt Aromen von erdigem Torffeuer, geräuchertem Heu, Seetang und reifer Melone. Die Rauchigkeit ist auch am Gaumen präsent mit Aromen von Grillholzchips, Zigarrenkiste, Meeresgischt, gerösteten Pistazien, Zitrusschalen und süßem Hafergebäck. Abgerundet wird er mit einem langen öligen Finish aus Haferflocken, schwarzem Pfeffer und Tabakblättern. Dies ist eine exklusive Abfüllung für Baur au Lac Vins in Zusammenarbeit mit The Whisky Cellar. Von diesem exklusiven Whisky gibt es nur 306 Flaschen.
Angaben
| Herkunft: | Vereinigtes Königreich / Islay |
| Volumen: | 47.0 % |
Islay
Islay: Eine Brise Meer im Glas
Die südlichste Insel der Inneren Hybriden gilt als ganz besonderes Single Malt-Terroir. Denn auf der 620 Quadratkilometer grossen Eiland werden Whiskies mit so ausgeprägt individuellen Geschmack hergestellt wir nirgends sonst in Schottland. Es sollen vor allem die heftigen Atlantikwinde sein, die durch die Ritzen der Lagerhäuser dringen, und so den hiesigen Single Malts ihre unnachahmliche Aromatik von Rauch, Jod und Seetang bescheren.
