Glenrothes Single Malt Scotch Whisky, 11 years 2012
Speyside, The Whisky Cellar, 750 ml
Produzent: | The Whisky Cellar |
Herkunft: | Vereinigtes Königreich / Highland-Speyside |
Beschreibung
Der Glenrothes aus der The Whisky Cellar – Private Cellars Selection von Keith Bonnington ist ein tiefgründiger Single Malt Scotch Whisky, der 11 Jahre in Ex-Oloroso-Sherry-Fässern reifte. Diese Reifung verleiht ihm Aromen von getrockneten Früchten, Schokolade und einer feinen Würze. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus süsslichen Sherrynoten, Eichenholz und Honig, die in einem langanhaltenden, wärmenden Finish münden. Ein Genuss für Liebhaber von sherrygereiften Whiskys.
Angaben
Herkunft: | Vereinigtes Königreich / Highland-Speyside |
Volumen: | 57.5 % |
The Whisky Cellar
The Whisky Cellar wurde 2017 als unabhängiger schottischer Abfüller vom Branchenexperten Keith Bonnington gegründet.
Der im Herzen von Edinburgh ansässige Bonnington blickt auf eine fast 20-jährige Whiskykarriere zurück. Er war bei Edrington mehr als zehn Jahre für Marken wie The Macallan und Highland Park verantwortlich.
Highland-Speyside
Speyside: Das Herz der Whisky-Kultur
Geografisch gesehen ist die Speyside ein kleiner, nordöstlich gelegener Teilbereich der Highlands. Doch das Hügelland zwischen den Städten Inverness und Aberdeen, durch welches das Flüsschen Spy fliesst, das der Region ihren Namen gibt, ist das Herz und der Nabel der schottischen Whisky-Herstellung und Single Malt-Kultur. Nicht weniger als 50 der insgesamt 108 schottischen Destillerien sind hier beheimatet. Die Speyside-Malts bestechen mit ihrer Komplexität und Eleganz.