Description
C'est sur la petite île écossaise de Colonsay, dans les Hébrides, qu'est née l'idée du "Wild Island Botanic Gin". Une île qui ressemble à un paradis sauvage avec des paysages grandioses marqués par la mer. Ce gin est un hommage à la beauté et au caractère unique de cette île. Il utilise 22 botaniques, dont la plupart sont des plantes indigènes des Hébrides du Sud. La mélisse citronnelle, la reine des prés, l'argousier, la menthe aquatique, la bruyère et la myrte des marais constituent le cœur et l'âme de ce gin citrique, fruité et âpre. Pour ce gin, on utilise du blé britannique et de l'eau écossaise. Il a de la profondeur et du corps grâce au genièvre, à la coriandre, au zeste d'orange, à l'écorce de cassia et à la racine d'angélique, par exemple. Dégustez-le avec une eau tonique rafraîchissante et pas trop sucrée.
