Robusto Cigar Malt, 8 years
Blended Malt Scotch Whisky, The Whisky Cellar, 750 ml
| Producteur: | The Whisky Cellar |
| Origine: | Royaume-Uni |
Description
Un whisky comme Noël dans un verre! Découvrez le whisky écossais blended malt doux et fumé, vieilli pendant 8 ans en Oloroso Sherry Cask. Son parfum envoûtant évoque la période de Noël avec des fruits secs, des grains de café et des épices qui réchauffent, le tout combiné à une fumée noble. Puissant et équilibré en bouche, il révèle des arômes de zestes d'orange, de dattes medjool et d'épices de pain d'épices ainsi qu'un peu de cigare. Sa finale est épicée et puissante. C'est lorsqu'il est dégusté pur que ses arômes sont le mieux mis en valeur. Avec quelques gouttes d'eau, de nouveaux arômes se révèlent. Sans ajout de sucre ou de caramel. Se marie très bien avec une tasse de café arabica, un dessert sucré et généreux ou un morceau de chocolat noir avec au moins 70% de cacao.
Attributs
| Origine: | Royaume-Uni |
| Accord mets: | Chocolat et dessert au chocolat |
| Volume: | 52.5 % |
The Whisky Cellar
The Whisky Cellar fut fondé en tant qu'embouteilleur écossais indépendant par l'expérimenté Keith Bonnington, en 2017
Installé au cœur d'Édimbourg, Bonnington témoigne d'une longue carrière de près de vingt ans dans le whisky, dont plus de dix ans en tant que responsable de marques comme The Macallan et Highland Park chez Edrington.
