Grüner Veltliner Ried Loibenberg 2022
DAC Wachau, F.X. Pichler, 750 ml
Traubensorte: | Grüner Veltliner |
Produzent: | F.X. Pichler |
Herkunft: | Österreich / Niederösterreich / Wachau |
Andere Flaschengrössen: | |
Andere Jahrgänge: |
Beschreibung
Mittleres Grüngelb. In der Nase mineralisch-rauchig und herrlich fruchtig. Am Gaumen perfekt ausgewogen mit pfeffriger Würze, Tabak und feiner, gut eingebundener Blütenhonignote. Langes Finale.
Angaben
Herkunft: | Österreich / Niederösterreich / Wachau |
Lagenbezeichnung: | Loibnerberg |
Traubensorte: | Grüner Veltliner |
Label: | Vegan |
Genussreife: | 1 bis 12 Jahre nach der Ernte |
Trinktemperatur: | 10 bis 12 °C |
Speiseempfehlung: | Süsswasserfisch an Rahmsauce, Fischterrine, Risotto ai frutti di mare, Risotto mit Steinpilzen |
Vinifikation: | Gärung im Stahltank |
Ernte: | in mehreren Durchgängen (Tries), Handlese mit gleichz.Traubenselektion |
Ausbau: | im grossen Holzfass/Foudre |
Abfüllung: | keine Filtration |
Volumen: | 13.0 % |
Hinweis: | Enthält Sulfite |
Wachau
Wachau: Weisse Crus von Weltruf
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Niederösterreich
Niederösterreich: Crus von nah und fern der Donau
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Österreich – kostbare, für alle zugängliche Kultur
Österreich zeichnet sich durch eine unglaubliche topographische Vielfalt aus. Eine flache Steppenlandschaft im Osten des Landes, Wälder und Hügel in den alpinen Regionen, Feuchtgebiete und mediterran anmutende Landschaften im Süden. Dazu viel Tradition und noch mehr Liebe. Es erstaunt wenig, dass auch die Römer Freude an diesem Fleckchen Erde fanden und den Weinbau kultivierten. Klein und fein – das ist österreichischer Wein.