The Black Lion 2019
Stellenbosch, De Toren, 750 ml
| Traubensorte: | Syrah |
| Produzent: | De Toren |
| Herkunft: | Südafrika / Coastal Region / Stellenbosch |
| Andere Jahrgänge: |
Beschreibung
«Der andere» Wein aus 100% Shiraz der drei Provenienzen: Swartland, Stellenbosch und Helderberg. Diese Kombination stellt sicher, dass das Ganze mehr ist als die Summe seiner Teile. The Black Lion wird ausschliesslich in Handarbeit und in limitierter Produktion (1000 Flaschen) hergestellt. Elegantes Bouquet von Herzkirschen, Pflaumen, Minze, Rosen und Flieder. Unterlegt von feiner Röstaromatik. Die dunkle, verführerisch-samtige Frucht mit einem Fundament aus Eleganz und opulentem Gaumen sorgt dafür, dass dieser Shiraz anders ist als alle anderen Shiraz. Outstanding!
Angaben
| Herkunft: | Südafrika / Coastal Region / Stellenbosch |
| Traubensorte: | Syrah |
| Genussreife: | 1 bis 12 Jahre |
| Trinktemperatur: | 15 bis 18 °C |
| Speiseempfehlung: | Lammrückenfilet an Kräuterjus, Wildspezialitäten, Bistecca fiorentina, T-Bone-Steak |
| Volumen: | 15.5 % |
| Hinweis: | Enthält Sulfite |
De Toren
De Toren ist eines der ersten Weingüter Südafrikas, die Weine im klassischen Bordeaux-Stil herstellten. Das Leitmotiv seit der Gründung war und ist, das Bordeaux-Konzept neu zu interpretieren und einzigartige südafrikanische Weine aus den fünf Traubensorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot zu schaffen.
Das renommierte Weingut De Toren liegt am höchsten Punkt der Polkadraai Road in den Polkadraai Hills mit Blick über die False Bay Richtung Atlantischen Ozean.
