Baur au Lac Vins
Sortiment
Baur au Lac Vins
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Schweiz
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Blanc de blancs Georges Blanc

Blanc de blancs Georges Blanc

AOC

750 ml

Artikelnummer:
60065700

18.00 CHF
Stk.

Facts

Herkunft
France / Champagne
Produzent:
Domaine Georges Blanc
Traubensorte:
Chardonnay
Charakter:
Die Jugendlichen
Genussreife:
innert 2 - 3 Jahren
Servicetemperatur:
10/12°C
Vinifikation:
Nach der Lese und der pneumatischen Pressung der Traubenbeeren werden
die einzelnen Moste separiert im Stahltank vergoren. Im Anschluss daran
wird der mit den konservierten Reserveweinen assemblierte Jungwein
klassisch nach der méthode traditionelle (méthode champenoise) ein
weiteres Mal mittels Beigabe von Zucker fermentiert. Es entsteht
Schaumwein. Der Brut ist trocken und gelangt nicht vor Ablauf von
mindestens 2-3 Jahren der Flaschenlagerung auf den Markt.
Factsheet:
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