San Patrignano
Die Weinberge von San Patrignano erstrecken sich über den Hügeln von Coriano, ein paar wenige Kilometer von der Adriaküste und Rimini entfernt. Die Provinz Emilia-Romagna ist der viertgrösste Produzent Italiens, die meisten Weine sind jedoch sehr einfacher Qualität und können als Massenweine bezeichnet werden. Eine landesweit anerkannte Ausnahme bilden die Weine von San Patrignano, die unter der Aufsicht von Riccardo Cotarella entstehen. Regelmässig werden sie vom „Gambero Rosso“ hoch bewertet und mit drei Bicchieri ausgezeichnet.
Für eine soziale Institution wie San Patrignano... mehr=>>>
Die Jugendlichen
Sie sind ebenso schlank wie quirlig, wirken leicht, aber doch sehr lebendig und bereiten den höchsten Genuss in der Jugend.
Die Dynamischen
Sie überraschen durch ihre komplexe Vielseitigkeit, wobei sich Kraft und Eleganz stehts die Waage halten.
Die Klassischen
Die traditionellen und finessenreichen Noblen, die sich mit ihrer Potenz auch zu einem späteren Genuss eignen, sind echte grosse Klassiker.
Die Modernen
Manchmal sind sie schmeichelhaft fein, dann wieder powerful und konzentriert - dies sind die Attribute der "Modernen".
Die Kreativen
Sie sind aussergewöhnliche, kreative, eigenständige und naturnahe Entdeckungen, die dem Gourmet durch ihre feurige oder muskolöse Art Spass machen.
Die Lieblichen
Oft, aber nicht immer süss, sind dies die weichen, lieblichen und verspielten Verführungen, die meist einen ebenso geschmeidigen wie auch harmonischen Abgang haben.
Zertifizierter biologischer oder biodynamischer Anbau
Zertifizierte integrierte Produktion oder in Umstellung auf biologischen Anbau