Rocche Costamagna
WEINGUT DES JAHRES - ROCCHE COSTAMAGNA, PIEMONT
Der erfrischend fruchtige Arneis mit seinem feinen Duft nach Honigmandeln und kräuterwürzigen Geschmack ist ein idealer Aperitifwein. Der Dolcetto Rubis ist eine Assemblage aus ausgewählten Parzellen mit über 50-jährigen Rebstöcken. Sein intensiv beeriges Bouquet und die milde Säure machen ihn zu einem beliebten Begleiter italienischer Pastagerichte. Aus Barbera-Rebstöcken wird der würzige Barbera d’Alba gekeltert, der ca. zwölf Monate in Holzfässern verfeinert wird. Der Nebbiolo ist der König der Weine und bringt den Wein der Könige hervor, wie die Piemonteser stolz sagen: den legendären Barolo. Er wächst auf der Spitzenlage Rocche dell’Annunziata. In den allerbesten Jahren wird der Wein aus der Teillage Bricco Francesco separat abgefüllt. Die Baroli von Rocche Costamagna... mehr=>>>
Die Jugendlichen
Sie sind ebenso schlank wie quirlig, wirken leicht, aber doch sehr lebendig und bereiten den höchsten Genuss in der Jugend.
Die Dynamischen
Sie überraschen durch ihre komplexe Vielseitigkeit, wobei sich Kraft und Eleganz stehts die Waage halten.
Die Klassischen
Die traditionellen und finessenreichen Noblen, die sich mit ihrer Potenz auch zu einem späteren Genuss eignen, sind echte grosse Klassiker.
Die Modernen
Manchmal sind sie schmeichelhaft fein, dann wieder powerful und konzentriert - dies sind die Attribute der "Modernen".
Die Kreativen
Sie sind aussergewöhnliche, kreative, eigenständige und naturnahe Entdeckungen, die dem Gourmet durch ihre feurige oder muskolöse Art Spass machen.
Die Lieblichen
Oft, aber nicht immer süss, sind dies die weichen, lieblichen und verspielten Verführungen, die meist einen ebenso geschmeidigen wie auch harmonischen Abgang haben.
Zertifizierter biologischer oder biodynamischer Anbau
Zertifizierte integrierte Produktion oder in Umstellung auf biologischen Anbau